Valentinov menu

MEŠANI

Pozdrav iz kuhinje

Sashimi tune s hibiskusom in gozdnimi sadeži

Pašteta v rolici s pomarančo

Hobotnica črnega morja s sipinim črnilom in korenjem

Kraške kapesante z zeleno in smreko

Biftek z rabarbaro in krompirjem

Srnin file z domačim jogurtom, radičem in rdečo peso

Valentinov srček

VEGANSKI

Pozdrav iz kuhinje

Različne teksture rdeče pese s hibiskusom in gozdnimi sadeži

Tatar korenja s pomarančo in kumaro

Steak cvetače, glaziran s teriyaki omako, lešniki in misom

Veganski ravioli

Krompirjeva terina z rabarbaro

File tofuja z domačo BBQ omako in različnimi teksturami brokolija

Valentinov srček

Cena menija je 85 EUR / osebo.

Pošlji